AdA Fiocruz obteve a extensão da acreditação de ensaios de proficiência para a área de minerais e contaminantes inorgânicos em cereais e produtos derivados, reconhecimento concedido pelo Inmetro. Com a ampliação, a Fundação consolida sua atuação como provedor acreditado de tais ensaios, oferecendo ao país programas que permitem avaliar a qualidade e a confiabilidade de resultados analíticos produzidos por laboratórios que atuam no controle de alimentos.
Resultados laboratoriais mais confiáveis contribuem para decisões mais seguras no monitoramento de alimentos, na prevenção de riscos à saúde e na proteção da população (Foto: Pedro Paulo Gonçalves INCQS/Fiocruz)
“Trata-se de uma legitimação da competência técnica da Fiocruz, fato que fortalece nossa credibilidade e consolida nosso papel como referência na área da vigilância sanitária”, comenta o químico Marcus de la Cruz, coordenador da Comissão do Programa de Ensaio de Proficiência do Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde (INCQS/Fiocruz).
Ensaios de proficiência são, segundo De la Cruz, “comparações utilizadas para avaliar a qualidade e a confiabilidade dos resultados obtidos nos laboratórios. Vários deles avaliam uma mesma amostra e os resultados são comparados por um provedor acreditado, por um organizador independente – no caso, nós”. Como provedor público desses ensaios, o Instituto da Fiocruz atende laboratórios do setor público e privado, com destaque para os vinculados às vigilâncias sanitárias estaduais e municipais. Ao participarem desses programas, esses laboratórios conseguem monitorar continuamente a qualidade de seus resultados, identificar oportunidades de melhoria e demonstrar competência técnica, fortalecendo a confiabilidade das análises utilizadas nas ações de controle sanitário.
A nova acreditação soma-se a outras já obtidas anteriormente pelo Instituto, como os ensaios de agrotóxicos em hortifrutigranjeiros, de aflatoxinas e de microbiologia de alimentos. A nova inclusão representa um avanço estratégico, “se considerando a relevância desses alimentos na dieta da população brasileira e o impacto direto da qualidade dos dados laboratoriais nas ações de vigilância sanitária”, afirma o químico.
Ainda que de forma indireta, as acreditações conduzidas pelo INCQS trazem benefícios concretos para o Sistema Único de Saúde (SUS). Resultados laboratoriais mais confiáveis contribuem para decisões mais seguras no monitoramento de alimentos, na prevenção de riscos à saúde e na proteção da população, reforçando, assim, o papel da Fiocruz como referência nacional em qualidade analítica e em Saúde Pública.
O processo de acreditação teve início em março de 2025, com a submissão da documentação técnica e do sistema de gestão do INCQS, e envolveu avaliação presencial realizada pela equipe do Inmetro em novembro do mesmo ano. Após o tratamento das não conformidades identificadas, a extensão da acreditação foi oficialmente concedida este ano. Para o futuro, De la Cruz adianta: “há planos de ampliar o escopo dos ensaios já acreditados, incluindo outras classes de micotoxinas e novas matrizes, além da expansão das atividades na área de microbiologia”.
